Львов, ул. Зубровская, 38
Главное наше достижение в «Пятнице» – ещё одна подвесная пивная колонна в Украине, причём весьма внушительная – на 40 сортов. Подвесные колонны – наша уникальная инженерная разработка, требующая точных расчетов и больших усилий при установке. Получается современный и очень нестандартный дизайн в индустриальном стиле. Дополнительный бонус – возможность освободить немного места на барной стойке, если это важно. Пивопроводы и краны буквально спускаются с потолка.
Другая особенность проекта – красивый колдрум, открытый взглядам посетителей. Мы делали его по нашим лучшим стандартам: на каждый сорт пива – свой редуктор, FOB-детектор и промывочная головка. Заказчики не всегда просят об этом, но в данном случае владельцы решили не экономить на оборудовании. И это решение оправдано, потому что только так мы можем обеспечить:
- правильную сатурацию и вкус разных сортов;
- простой уход за пивной системой даже для необученного персонала.
Колдрум расположен на третьем этаже, а подвесная колонна – на втором, в огромном главном зале. Проект сдан в 2021 году.